Elaboraciónde la receta de Arroz al horno: Pela la patata, córtala en lonchas finas y fríelas en una sartén con aceite. Escurre y reserva. Corta el tomate en lonchas y rehógalas en una sartén. Retira a un plato. Corta
Enjuagael arroz. Pon abundante agua a calentar en una cazuela y cuando empiece a hervir agrega el arroz. Sazona y cuécelo durante unos 12 minutos aproximadamente. Cuela, refréscalo con agua fría y escúrrelo. Pon una sartén al fuego, agrega un poco de aceite y saltea el jamón cortado en cuadraditos. Retira y resérvalo.
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Paso2. Cambiamos a la jarra cerámica con la mambomix. Vertemos el ajo y la cebolla en ella, añadimos el aceite y sofreímos 10 minutos, a velocidad 1, 100 grados y al 6. Paso 3. Añadimos los calamares a la jarra, una pizca de sal y los vamos a sofreír un poco, programamos 6 minutos a velocidad 1, 100 grados la potencia calorífica al 6 Volvemosa introducir el conejo, las hierbas aromáticas y la melsa de la sepia, agregamos los vinos y dejamos evaporar el alcohol Paso 4 Ponemos el arroz, y el fumet a los 10 minutos el calabacín en media luna, agregamos los langostinos y lo introducimos en el horno a 200° con aire 5 minutos.
Arrozcon conejo; Arroz con costillas; Arroz con pollo al curry; Arroz con pollo de corral olla GM; Arroz con ternera; Arroz de solomillo adobado; Berenjenas de carne; Bocaditos de pollo Thermomix; Bombas de patata con salsa de huevo frito; Botillo de El Bierzo; Botillo de El Bierzo (Tradicional y olla GM) Brazo gitano de pechuga relleno de
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arroz con conejo y langostinos