Colocamoslos mejillones en la parrilla, los regamos con un poco de limón por encima y distribuimos otros junto a ellos, esperamos que hayan brasas. Paso 6. Bajamos la parrilla hasta casi tocar las brasas,
Enuna copa de cóctel, poner la mousse de mejillones y cubrir con tallarines marinos. Por último, poner encima los mejillones a la brasa. Descubre esta y otras recetas, así como alimentos y platos de todo el mundo, en nuestra sección de Gastronomía Viajera y en Grandes Destinos porque nos gusta viajar y probar los platos típicos de cada lugar queMejillonescon verduras y huevo escalfado. Las conservas dan muchísimo de sí, ya no solo para tomarlas tal cual, recién sacadas de la lata, sino para incorporarlas a innumerables elaboraciones.
Ylos mejillones en conserva, también. Más allá de abrir la lata y zampártelos en el vermut, su versatilidad permite jugar con ellos en aperitivos, ensaladas o guisos, como demuestran los