Cocinamosel solomillo de ternera a la plancha; Empieza a montar los platos colocando en cada uno una cama de manzana, encima un filete de solomillo de ternera y por el lateral unos chips de boniato. Encima coloca cebolla caramelizada y por último con ayuda de un pelapatatas ve rascando el foie congelado para sacar virutas de

Elaboración solomillo con salsa de manzana. En una sartén dora el solomillo previamente condimentado y reserva. Corta la cebolla en juliana, y, en otra sartén, la pocha con un poco de aceite. Cuando esté doradita, añade la manzana cortada en dados pequeños. Cocina. Cuando todo esté dorado y blandito, añade un chorrito de Pedro

Agua150 ml Azúcar 60 g Vinagre de vino blanco 30 ml Cómo hacer Salsa de tamarindo Dificultad: Fácil Tiempo total 15 m Cocción 15 m La primera operación es
Trituramosla salsa y la mantenemos bien caliente. Descorazonamos un par de manzanas, pelamos y las cortamos en rodajas gruesas. Las doramos en una sartén con un poco de

Solomillode ternera con manzana Hoy te proponemos una receta para triunfar, un solomillo de ternera con manzanas asadas

mejillonesen salsa; solomillo de ternera con salsa de manzana . gazpacho de sandia y tomate coronado con mejillones; carne picada con jengibre y salsa; coca de crema y piÑones. ensalada de . 167 107 221 188 145 247 354 453

solomillo de ternera con salsa de manzana